适合孕妇喝的汤

一、黄豆排骨汤

材料：黄豆100克，猪排骨250克。

做法：将黄豆泡软，猪排骨洗净，斩成小块。锅里大概放8碗水，旺火煮佛，把料放入，转为文火炖40分钟，放盐调味即可。

功效：此汤富含优质蛋白质、钙及维生素、矿物质有利于胎儿大脑，骨髓的发育。

二、黄芪鲈鱼汤

材料：鲈鱼1条、黄芪6钱、红枣8粒、老姜2片

做法：

1、先将所有材料洗净，红枣去核，准备一块老姜切两片备用

2、热油锅，先爆香姜片，再放入鲈鱼煎至两面皆呈淡金黄色

3、在锅中注入八分满的水，待水滚后放入所有材料，以大火煮约20分钟，再转小火煮约两个小时就完成。

作用：这汤不但具有食疗效果，而且口感不错，可以治水肿，胎动不安，又能补气、补血。DHA（饱和脂肪酸二十二碳六烯酸）和EPA（二十碳五烯酸乙酯）能够帮助胎儿脑部发育。

三、菠菜猪肝瘦肉滚汤

材料：瘦肉3两、猪肝3两、菠菜半斤。

做法：

1、菠菜洗净切段备用；

2、瘦肉、猪肝切薄片，用少许花生油和生粉拌均，稍腌，备用。

3、将汤锅内水煮开后，将猪肝和瘦肉放入，滚五分钟后将菠菜加入，待菠菜熟后，即调味食用。

说明：猪肝是生血补血的好食材，菠菜既可增加纤维素又有补铁等作用，对孕期孕妈妈产生的贫血和便秘都疗效。而且易于操作，特合要上班，没时间煲老火汤的孕妈妈。