相信大家都知道“三高”，高血糖、高血脂、高血压，不管是哪一种对身体都有很大的影响。而今天我们就来说说高血糖，它也成为人们所关注的问题了，我们知道作为主食的大米，其中也含有大量的糖分，那么高血糖患者应该如何食用呢?下面就一起来看看!
1、大米中掺杂绿豆，做成绿豆米饭，是夏天解暑清凉的佳品。因绿豆性凉味甘，具有清热祛暑、利水消肿、润喉止渴、明目降压等作用，可以预防和治疗中暑引起的发热、口渴、烦躁、小便不爽。
2、大米中掺薏米做米饭，适合脾胃虚弱、食欲不振、慢性腹泻的人。因薏米蛋白质含量高达17.6%~18.7%(稻米为7%~8%)，所含淀粉易溶于水，容易消化吸收。
3、大米中加入红薯，做成米饭，是一种很好的养生佳品，因红薯营养丰富，有“补虚乏、益气力、健脾胃、强肾虚之功”。红薯中含有较多淀粉和纤维素，人食以后，能在肠内大量吸收水分，增加粪便体积，不仅能预防便秘、减少肠癌发生，还有助于防治血液中胆固醇的形成，预防冠心病发生。大米和红薯做成米饭，可以有补虚的作用还可以缓解乏力，具有健脾胃的效果，对于高血糖的病人是可以这样食用的哦。
3、大米(或糯米)中掺杂燕麦，煮成饭，是老年人的保健珍品。因燕麦有降胆固醇、调甘油三酯和降低血液黏度的作用，燕麦含粗纤维较多，含不饱和脂肪酸也多，可以防心脑血管疾病，对糖尿病人减肥、便秘者都有益。大米可以和燕麦搭配，可以有降血糖降血脂的作用，还可以保护心血管系统的哦。
虽然说大米含有很多的糖分，不适合高血糖患者过多食用，但是如果在大米中加入这几种食材的话，不仅没有影响，而且还有很好的养生保健作用哦。对于促进代谢、提高免疫力都是不错的方法，大家不妨可以试一试!
