早餐的错误吃法之过早吃早餐
早餐不宜吃得太晚，可有些人早餐吃得很早也不行。一方面是为了赶着去上班、上学，另一方面，年纪大的人习惯早起晨练，吃早餐的时间自然也就提前到了早晨五、六点钟，其实这样并不好。最好的时间是早上7~9点吃早餐最有利于吸收。
医学专家指出，人在睡眠时，绝大部分器官都得到了充分休息，而消化器官却仍在消化吸收晚餐存留在胃肠道中的食物，到早晨才渐渐进入休息状态。一旦吃早餐太早，势必会干扰胃肠的休息，使消化系统长期处于疲劳应战的状态，扰乱肠胃的蠕动节奏。
还有，如果起得很早，又有晨练的习惯，起床后马上吃早餐，势必会影响胃肠功能，同时也对晨练不利。同事，这必然伴随早餐和午餐之间就应加餐或者午餐相应提前，这样一来就打破了人们的生活习惯和规律，对人体健康和瘦身都没有好处。
早餐的错误吃法之早餐吃太快
很多人为了赶时间早餐吃得太快，其实这样患癌的风险也会大大的提高。早餐吃得过快最直接的影响就是容易导致消化不良，吃得太快，食物的咀嚼不充分很容易加重肠胃的负担。另外，如果是太烫的食物吃得过快的话还会加大诱发食管癌的风险。
早餐的错误吃法之早餐过于营养
有人知道吃早餐很重要，于是将早餐食物安排得很丰富很有营养。这样过度了其实也不对，要注意，如果是早餐含有蛋白质、热量、脂肪都过高的话反而容易加重身体的肠胃负担。而且，过于营养的早餐不易被肠胃充分消化吸收，久而久之很容易影响消化功能，还可能引起胃肠疾病。
早餐的错误吃法之边走边吃早餐
上班族、学生党早餐经常都是在匆忙中度过的，更有不少人还喜欢路边摊上购买的早餐直接边走边吃以节省时间。其实，早饭边走边吃很容易影响肠胃健康，还会影响食物的消化吸收，是不对的。
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