1月27日，汉中市食安委考核组一行3人对西乡县2015年食品安全工作完成情况进行考核。县政府正县级咨询员、县食安委副主任程长庚，县食安委成员单位负责人陪同考核。

考核组一行先后实地查看了长林公司、徐荣阳豆芽加工厂、新正牛肉干厂、裕丰超市、杨河镇监管所、西一路农贸市场、新华酒店、小粥鲜餐馆、人民大药房等8家单位，对食品各环节原料采购、索票索证、记录台帐及各项制度落实情况进行全面检查，并查看了杨河镇监管所办公场所及执法设备设施，查阅了日常监管、案件查办、示范所建设等资料。

随后，考核组查阅了西乡县食安委有关食品安全监管各项档案资料。并在县市场监管局召开座谈会，县食安办主任孙旭同志代表县食安委向县考核组汇报西乡县2015年食品安全监管工作情况。